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本日の献立

冷蔵庫を開けたら、期限が一日きれた合挽きミンチの残りを発見。
とともに、大量の豆腐も並んでいたので・・・
豆腐ハンバーグを作ることにしましたヽ(´ー`)ノ

豆腐の水気を切るのに時間かかるので、そのヒマをもてあまし
急遽メニューを変更。
豆腐ハンバーググラタンを作ることに。
本日の献立_e0072622_1358258.jpg


いい感じに仕上がりました゚・*:.。. .。.:*・゜
ただ、豆腐ハンバーグの豆腐の水気きりが十分ではなく
少し薄味になってしまったのが残念。。
でも、半分以上豆腐のめちゃヘルシーハンバーグです(* ^ー゚)
【豆腐ハンバーグ】
・合挽きミンチ
・豆腐半丁
・たまねぎみぎん切り
・小麦粉
・しお/こしょう …分量は全て目分量(適当。。)

【グラタン】
・たまねぎ
・マカロニ
・ブロッコリー
・バター
・小麦粉
・牛乳
・しお/こしょう
・とろけるチーズ …これもまた分量は目分量。

ハンバーグをレトルトにすると10分ぐらいでできる
超簡単料理です。是非お試しを ヽ( ^∀^)ノ

ちなみに、私の自己流料理はおもいっきりルールに
反していると思われます(汗)

by china-1213 | 2006-03-13 14:08 | クッキング  

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